News portals-सबकी खबर (संगड़ाह )

पोषण सप्ताह के तहत पंचायत समिति सभागार संगड़ाह में शनिवार को मां की रसोई प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। स्वयं सहायता समूह के अंधेरी, लाना-पालर, रेड़ली व लुधियाना ग्राम संगठनों ने इस प्रतियोगिता में भाग लिया। महिला प्रतिभागियों द्वारा कार्यक्रम मे शुचावले, लुश्के, खोबले, धोरोटी व पटांडे आदि पारंपरिक व्यंजन बनाए गए और इसकी पौष्टिकता व गुणवत्ता पर जानकारी दी।

महिलाओं ने बताया कि, डायबिटीज दिल तथा पेट संबंधी बीमारियों के लिए उक्त व्यंजन बेहद गुणकरी हैं। विभाग द्वारा 21 मार्च से 4 अप्रैल तक पोषण सप्ताह का आयोजन किया जा रहा है, जिसके तहत मां की रसोई प्रतियोगिता आयोजित की गई। बीडीओ संगड़ाह विनित ठाकुर ने कार्यक्रम की अध्यक्षता की तथा सभी प्रतिभागियों को प्रशंसा पत्र भेंट कर सम्मानित किया गया।‌

उन्होने कहा की, सभी प्रतिभागियों द्वारा अलग-अलग व्यंजन बनाए गए थे, इसलिए प्रथम, द्वितीय व तृतीय पुरस्कार नही दिए गए। बीडीओ ने कार्यक्रम में मौजूद महिला संगठनों को राष्ट्रीय आजीविका मिशन के तहत महिला आर्थिक सशक्तिकरण के लिए चलाए जा रहे कार्यक्रमों, पंचायती राज मे आरक्षण तथा महिला अधिकारों संबदी जानकारी भी दी।